Snel koninginnenhapje

5bcd0ad9dcb08065b98801f3fe5147e734c3b7ce8e7c33a30c421d65bb5da890.jpg

Allergenen

Gluten, Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. Verwijder het vel van de kip. Haal het vlees van de beenderen en snij eventueel in stukken.

  3. Stoof de kastanjechampignons even aan in weinig boter. Kruid met peper en zout.

  4. Saus: smelt de boter en roer de bloem erdoor tot een roux. Giet al roerend de kippenbouillon in scheutjes erbij telkens als de saus indikt. Roer de room erdoor en breng op smaak met peper en zout.

  5. Schep de balletjes, champignons en stukken kip door de saus. Breng verder op smaak met citroensap.

  6. Verwarm de bladerdeegpasteitjes.

  7. Vul ze met de kippenragout en bestrooi met peterselie. Serveer met tuinkers en een partje citroen.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit