Spaghettisaus

3182bb346d897a218420a25360a80f1ab7d1cac589b1663b0c6e0aa734ce77df.jpg

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Spoel de groenten en snij de courgette, de aubergine en de paprika’s in blokjes. Schraap de wortel en snij in plakjes.

  2. Verwarm een scheut olijfolie in een ruime pan en stoof hierin de ui- en looksnippers glazig. Voeg de gesneden groenten toe en roerbak.

  3. Voeg tomatenstukjes en kruiden toe en breng aan de kook. Laat op een zacht vuurtje pruttelen tot de groenten beetgaar zijn.

  4. Bak intussen het vlees rul in een droge koekenpan met antiaanbaklaag.

  5. Voeg het vlees bij de saus en laat nog even doorkoken. Roer er de ketchup door en breng op smaak met versgemalen zwarte peper, zout en tabasco.

  6. Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water en serveer samen met de saus.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit