Wintercroque met beenham, zuurkool en gemalen kaas (lactosevrij)

Wintercroque met beenham, zuurkool en gemalen kaas (lactosevrij)

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de korsten van het brood. Snij de sneden ham middendoor.

  2. Leg 4 sneden brood naast elkaar en bestrijk met een laagje mosterd. Leg daarop telkens een halve plak ham, schep 1 eetlepel zuurkool erover, strijk uit en bedek met een halve plak ham.

  3. Bestrooi met gemalen kaas en druk de overige boterhammen erop. Bestrijk de bovenkant met boter en bak goudbruin in het croquetoestel.

  4. Snij doormidden en serveer warm met mosterd.