Gebakken peer geparfumeerd met vanille

8Zoet30minPrint
Ingrediënten
  • 4 peren
  • 120 ml esdoornsiroop
  • kaneelpoeder
  • 1 buisje vanille-extract
  • Boni Selection muesli met fruit, noten en zaden
  • Spar walnoten
  • Spar Griekse yoghurt
Recept

1. Verwarm de oven voor op 180°C.
2. Snij de peren in de lengte middendoor en lepel het klokhuis eruit.
3. Schik de peren in een bakblik en bestrooi ze met kaneelpoeder.
4. Meng de esdoornsiroop met het vanille-extract en bestrijk de peren ermee, hou de rest apart.
5. Bak in 20 minuten zacht in de voorverwarmde oven.
6. Vul met muesli en besprenkel met de rest van de esdoornsiroop. Plaats nog 5 minuten in de oven.
7. Werk af met gehakte walnoten en serveer met Griekse yoghurt.

< naar recepten