Hasseltse koffie

Name: Hasseltse koffie
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 3 cl jenever; 3 cl slagroom; zeste van sinaasappel; 1 kopje sterke koffie; 1 kl kandijsiroop

Alcoholisch Dessert Belgisch Warme dranken Zoet

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Allergenen

Eieren , Lactose , Melk en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Klop de room lobbig.
Verdeel de suiker en de sinaasappelzeste in een vuurvast glas.
Verwarm de jenever en flambeer de drank.
Giet de jenever over de suiker.
Blus dit met hete koffie.
Schenk de koude, lobbige room over de rugkant van een koffielepel bovenop de koffie.
Serveer onmiddellijk.