Kalfsreepjes met oesterzwammen & gorgonzola
Allergenen
Melk. Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de kalfsfilet en oesterzwammen in reepjes.
-
Verwarm de room en brokkel de gorgonzola erover. Laat de kaas smelten onder voortdurend roeren.
-
Bak de kalfsreepjes samen met de oesterzwammen in de gourmetpannetjes. Kruid met versgemalen zwarte peper en zeezout.
-
Schep de saus erover en laat doorwarmen.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
Sluiten
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders