Gepaneerde oesterzwammen

c58b276a798a5119b436217feeeffe25d073d0c08d2e884742789bfea7691ff9.jpg

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Klop de eieren los en kruid met versgemalen peper en zout.

  2. Haal de oesterzwammen door de bloem, de eieren en vervolgens door de panko.

  3. Bak ze goudbruin in hete boter. Kruid met peper en zout.