Meloen met gorgonzola

4Geen vlees/vis30minPrint
Ingrediënten
  • 1 cavaillon
  • 150 g gorgonzola
  • 2 el Spar notenmix
  • Boni Selection vloeibare honing
Recept
  1. Verwarm de barbecue tot 250 à 300°C.
  2. Rooster de noten in een droge pan op de barbecue. Hak ze fijn.
  3. Snij de meloen middendoor, verwijder de pitjes en snij de onderkanten plat.
  4. Bedek de onderkant van de stukken meloen met aluminiumfolie en vul de holtes op met gorgonzola. Plaats ze 15 min op de barbecue.
  5. Bestrooi met nootjes en druppel er wat honing over.
< naar recepten