Meloen met gorgonzola

Meloen met gorgonzola

Bierweken

Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.

Campagne-bierweken-2026-referrecept-detail_800x800px.jpg

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Verwarm de barbecue tot 250 à 300°C.

  2. Rooster de noten in een droge pan op de barbecue. Hak ze fijn.

  3. Snij de meloen middendoor, verwijder de pitjes en snij de onderkanten plat.

  4. Bedek de onderkant van de stukken meloen met aluminiumfolie en vul de holtes op met gorgonzola. Plaats ze 15 min op de barbecue.

  5. Bestrooi met nootjes en druppel er wat honing over.