Luchtig schuimomelet

Belgisch Vlees Eenpansgerecht Lunch
Luchtig schuimomelet

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Mobile-Header_leifheit_1280x710_nl.png
Allergenen

Eieren , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Reinig de pijpajuintjes en snij ze in fijne ringetjes.

  2. Bak de gerookte spekblokjes krokant in een pan met antikleeflaag in een beetje boter.

  3. Scheid het eiwit van de eidooiers. Klop de eiwitten stevig op.

  4. Roer de eidooiers los en meng de opgeklopte eiwitten onder de eidooiers. Kruid met peper en zout.

  5. Smelt een klontje boter in een pan. Doe ½ van de garnituren in het eimengsel. Giet het mengsel in de pan en bak tot een mooi geheel.

  6. Serveer de omelet op een bord en werk met fijngesnipperde bieslook, krokante spekblokjes en fijngesnipperde pijpajuin.

Nog meer om te ontdekken

Naar het receptenoverzicht