Mitraillette

Name: Mitraillette
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 2 eieren; 600 g diepvriesfrietjes; eetl bieslook (vers); 2 Spar stokbroden; 1 ijsbergsla; 2 groot blik tomaten; 2 Italiaanse chipolata’s; Boni mayonaise; ketchup; Spar boter

Belgisch Vlees Brood en sandwiches Lunch

Allergenen

Eieren en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Kook de eieren hard gedurende 8 à 10 minuten. Giet ze af, laat afkoelen en pel ze.
Snij de chipolata’s in 2 en steek elke helft op een BBQ-spies. Zo blijven ze mooi recht tijdens het bakken. Bak de chipolata’s gaar in een klontje boter.
Snij de tomaten en hardgekookte eieren in plakjes.
Bak de frietjes krokant zoals aangegeven op de verpakking.
Snij de stokbroden overlangs in 2 helften.
Beleg de ene helft met ijsbergsla, plakjes tomaat, ei en wat mayonaise. Schik de chipolata en de frieten erop. Verdeel er nog wat extra mayonaise en ketchup over. Werk af met wat sprietjes bieslook en nog wat ijsbergsla.
Zet de andere helft van het stokbrood erop en steek vast met een prikker.