Eieren , Vis , Gluten en Pindanoten. Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de uien en snij in fijne ringen.
-
Pel en pers de look. Verwijder de buitenste bladeren van het citroengras en snij de rest in reepjes. Schil de gember en hak fijn.
-
Doe gember, citroengras, look en een scheut olie in het hakmolentje en mix tot een pasta.
-
Bak de pasta in een scheut olie. Voeg paprikapoeder, kurkuma en pilipili toe en roerbak. Laat de ansjovis erin smelten en voeg de vissaus toe.
-
Voeg pilchards met vocht toe en strooi de bloem erover. Roerbak, blus met het water en voeg de uien toe. Breng aan de kook en laat 1 u pruttelen.
-
Afwerking:
-
snij intussen de limoenen in partjes. Gaar de rijstnoedels zoals aangegeven op de verpakking en laat uitlekken.
-
Breng de soep op smaak met versgemalen peper. Pel de eieren en snij doormidden. Pel de rode ui en snij in fijne reepjes.
-
Verdeel de noedels over kommen en lepel de vissoep erover. Werk af met hardgekookte eieren, koriander en chiliolie. Serveer onmiddellijk.
