Granny Smith met Bouquet des Moines

11dc8e648353f5760cfb3d1e70892d514c6ccb7b481ff5ee6c9dc8615de9ab69.jpg

Allergenen

sesamzaad. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de korstjes van de kaas tot je een cilinder bekomt.

  2. Schil de appels. Snij het hoedje eraf en haal met een pomme parisiennelepel een deel van het vruchtvlees uit de appels. Verwijder ook het klokhuis.

  3. Zet de appels gedurende 4 minuten in de microgolfoven op 1000 W. Laat ze daarna afkoelen.

  4. Vul de appels op met de kaascilinders. Bestrooi met Provençaalse kruiden en sesamzaadjes. Werk af met de vloeibare honing.

  5. Zet 10 minuten in de oven op 175°C.

  6. Snij de ijsbergsla in dunne schijven en leg op een bord.

  7. Zet de appel op een bedje van ijsbergsla.