Witlofsalade met granny smith en sprot

Name: Witlofsalade met granny smith en sprot
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 4 Boni Selection bio witlofstronkjes; 2 grote Boni mayonaise; 1 dl Boni Selection room 40%; 2 pakjes Spar sprotjes; 1 limoen; 4 el gehakte peterselie; 2 grannysmithappelen

Belgisch Vis Salade Hoofdgerecht

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Bierweken

Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.

Allergenen

Eieren , Vis , Lactose , Melk en Mosterd . Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Vis en schaaldieren
Grillen
Braden

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!

Kook dit gerecht in deze stappen

Reinig het witlof. Snij in julienne.
Snij de appels in julienne.
Meng alles onder elkaar en werk af met mayonaise en room. Kruid met peper en zout. Voeg zeste en sap van limoen toe.
Dresseer de salade op de borden en werk af met sprotfilets. Versier met fijngesnipperde peterselie.