Warme vanille – kaneel melk

Name: Warme vanille – kaneel melk
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 2 kaneelstokjes; 1 vanillestok; kaneelpoeder; 4 koppen Spar volle melk; 2 zakjes vanillesuiker

Niet-alcoholisch Zoet Belgisch Warme dranken

Allergenen

Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij de vanillestok in de lengte middendoor en voeg samen met de kaneelstokjes en de vanillesuiker bij de melk.
Breng de melk op een matig vuur tegen de kook aan. Laat 5 minuten trekken (niet koken). Haal van het vuur, dek de pan af en laat 10 minuten rusten zodat de smaken zich kunnen vermengen.
Schraap met de punt van een scherp mes het merg uit de vanillestokken en roer door de melk. Verwijder de kaneelstokjes.
Schenk in kopjes en werk af met wat extra kaneelpoeder.