Bagel met rauwe ham en aïoli

Name: Bagel met rauwe ham en aïoli
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: gemengde scheuten; Boni honing; 4 bagels; 1 teen look; Rauwe ham Pyreneeën; 1 gele paprika; 2 grote Boni mayonaise; 1 citroen; 1 kl Boni dijonmosterd; el tabasco; 2 wortelen; 1 el Boni Selection olijfolie

Brood en sandwiches Lunch Vlees Belgisch

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Roséweken: 2+1 gratis

Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.

Roseweken_voorjaar_2026_website_reference_800x550px.jpg

Allergenen

Eieren , Mosterd en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Aïoli: meng citroenzeste en -sap, mayonaise, olijfolie, look, mosterd, peper, zout en eventueel tabasco.
Gril de paprikarepen 20 minuten in een oven op 180°C. Haal het vel eraf en snij in stukken.
Stoof schijfjes wortel. Voeg een beetje honing toe.
Beleg de bagel met aïoli, rauwe ham, paprika, wortels en scheuten.