Croque van bladerdeeg met gerookte zalm, zure room en dille

Name: Croque van bladerdeeg met gerookte zalm, zure room en dille
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 2 verpakkingen Spar bladerdeeg; takje dille; 8 sneetjes Spar gerookte zalm; 1 potje zure room; 1 potje Boni Selection zongedroogde tomaten; 1 bussel radijsjes; 1 geraspte zeste van biocitroen

Belgisch Vis Lunch

Allergenen

Vis en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Vis en schaaldieren
Grillen
Braden

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!

Kook dit gerecht in deze stappen

Bekleed de helft van een cirkelvormig bladerdeegvel met de helft van de gerookte zalm. Vouw dicht en druk lichtjes aan. Hou fris in de koelkast.
Snij de zongedroogde tomaten in blokjes. Was de radijsjes en snij in fijne plakjes en kwartjes. Pluk de dille.
Snij één gevuld bladerdeegvel in twee helften. Bak elke helft mooi goudbruin en krokant in een heet wafelijzer gedurende ± 5 min.
Snij de croque van gerookte zalm in stukken.
Versier elke wafel met stukjes zongedroogde tomaat, toefjes zure room, stukjes radijs en dille. Werk af met citroenzeste.