Hamrolletjes met dadels en roomkaas

Verwijder de pitten uit de dadels en snij het vruchtvlees in kleine stukjes. Hou 1 eetlepel dadelsnippers apart en schep de rest door de roomkaas.

Snij de ham in 2 en verwijder de vetranden.

Schep de roomkaas in een spuitzak. Spuit een lijn roomkaas onderaan de plakken ham.

Rol de ham op en druk wat dadelsnippers op de zijkanten. Leg ze op een serveerschaal.

Werk af met grof gehakte pistachenoten.