Kelkjes met gerookte eendenborst en truffelgeitenkaas

Kelkjes met gerookte eendenborst en truffelgeitenkaas

Kookgerei

rookplankje (1)

Roséweken: 2+1 gratis

Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar. 

Roseweken_voorjaar_2026_website_reference_800x550px.jpg
Allergenen

Gluten , Lactose , Melk en sojabonen . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. Leg de filodeegvellen op elkaar. Snij uit het deeg 4 cirkels, die rondom rond 1,5 cm groter zijn dan de schaaltjes.

  3. Leg de stapel cirkels op elkaar en bestrijk ze stuk voor stuk met boter. Verdeel de cirkels in verschillende lagen over de ovenschaaltjes.

  4. Leg in elke kelk 2 sneetjes eendenborst en 1 koffielepeltje geitenkaas. Kruid met versgemalen zwarte peper.

  5. Bak in 10 minuten goudbruin in de oven.