Mosselen met witbier
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Selder , Eieren , Gluten , Lactose , Melk , Weekdieren en Mosterd . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Spoel de mosselen grondig.
-
Spoel de selder. Pel de ui. Snij selder en ui fijn.
-
Stoof de ui- en selderstukjes aan in de boter. Bevochtig met het witbier. Kruid met peper en zout. Breng aan de kook.
-
Voeg de mosselen toe. Kruid met peper en zout. Schud op.
-
Laat 8 à 10 min op hevig vuur onder deksel garen. Schud tussendoor op.
-
De mosselen zijn gaar als ze open gaan.
-
Meng wat kookvocht met de mayonaise tot een smeuïg sausje.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders