Selder , Gluten , Lactose , Melk en Weekdieren. Kan andere allergenen bevatten.
Spoel de mosselen grondig.
Spoel de selder. Pel de ui. Snij selder en ui fijn.
Stoof de ui- en selderstukjes aan in de boter. Bevochtig met het witbier. Kruid met peper en zout. Breng aan de kook.
Voeg de mosselen toe. Kruid met peper en zout. Schud op.
Laat 8 à 10 min op hevig vuur onder deksel garen. Schud tussendoor op.
De mosselen zijn gaar als ze open gaan.
Meng wat kookvocht met de mayonaise tot een smeuïg sausje.
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders
Je bent reeds ingeschreven voor ${subscriptionsAmount} van onze nieuwsbrieven
Je bent reeds ingeschreven voor al onze nieuwsbrieven