Passionele pasta

b6296a25367b0d230a846525a18c25ef222ab9d738cfb55a01ce9ee8a9881be0.jpg

Allergenen

Schaaldieren, Gluten, Lactose, Melk en zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pel het sjalotje en het teentje look. Snipper beide fijn.

  2. Stoof de sjalot- en looksnippers aan in olijfolie. Voeg het kerrie- en paprikapoeder toe en laat even meestoven. Blus met witte wijn en room. Roer de ketchup erdoor. Kruid met cayennepeper en zout.

  3. Ontvel de tomaten, verwijder de pitjes en snij het vruchtvlees in blokjes.

  4. Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water. Giet de pasta af en laat uitlekken. Hou warm.

  5. Pel de scampi’s en verwijder het darmkanaal. Bak de scampi’s in hete boter. Kruid met zwarte peper en zeezout.

  6. Verdeel de pasta over borden. Schep de saus erover en schik de scampi ’s erop. Werk af met tomatenblokjes en bieslook.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit