Pastasalade met walnotenpesto, oude kaas, venkel en witte selder

Name: Pastasalade met walnotenpesto, oude kaas, venkel en witte selder
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 300 g Boni farfalle; 4 takjes jonge takjes bleekselder; 2 el gemalen oude kaas; 1 teentje knoflook; 1 dl Boni olijfolie; 4 el Boni Selection pompoen- en zonnebloempitten, chiazaad en hennepzaad; 100 g oude kaas; 0 koffielepel zeezout; 2 eetlepels Spar gemengde noten; 2 eetlepels Spar gehakte peterselie; 1 venkel

Zonder vlees Pasta Lunchbox Vegetarisch Lunch Belgisch

Allergenen

Selder en noten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Pesto: doe de walnoten, olijfolie, gemalen oude kaas, gepeld teentje look en het zeezout in de hakmolen. Mix tot een pesto.
Kook de pasta gaar zoals vermeld op de verpakking.
Snij de venkel en bleekselder in fijne reepjes.
Spoel de pasta na het koken onder koud stromend water.
Meng de uitgelekte pasta met de pesto, kaasblokjes, fijngesneden groenten en peterselie.
Hak de noten grof en strooi over de pastasalade.