Preisoep

Name: Preisoep
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 2 blokjes Spar kippenbouillon; 1 kg Spar diepvriesprei; 2 l water; 100 g gerookte Spar spek; 2 grote aardappelen

Belgisch Vlees Soep

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Schil de aardappelen en snij ze in kleine blokjes.
Doe de prei samen met de spekreepjes en bouillonblokjes in een ruime pan. Overgiet met 2 liter water en breng aan de kook.
Voeg de aardappelblokjes toe en laat verder garen.
Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zout.
Tip: echte vleeseters voegen dikke stuken rookworst toe om er een volwaardige maaltijdsoep van te maken!