Prinsessenboontjes in hesp met kruidensaus

Name: Prinsessenboontjes in hesp met kruidensaus
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 1 potje Spar kruidenkaas; 250 ml Boni room; 300 g groene boontjes; 4 sneden Spar gekookte hesp; stuk Parmezaanse kaas; el kervel

Belgisch Vlees Hoofdgerecht

Allergenen

Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Verwarm de oven voor op 180°C.
Snij het bovenste steeltje van de boontjes. Kook de boontjes 7 min al dente in kokend water. Spoel ze na het koken onmiddellijk onder ijskoud water.
Meng de kruidenkaas met de room en breng aan de kook. Kruid met peper en zout.
Giet de saus in de ovenschotel.
Verdeel de boontjes over de vier sneetjes ham en wikkel de boontjes in de ham.
Leg de hamrolletjes op de kruidensaus.
Zet de ovenschotel in de voorverwarmde oven en bak de hamrolletjes ± 15 min.
Werk de hamrolletjes af met snippers Parmezaanse kaas en plukjes kervel.