Ricottataartjes met framboos

2d646aa075cabad437b968d4971431bff1c36d37e50b967b1f78b214a3bbf06b.png

Allergenen

Eieren, Lactose, Melk en noten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Doe de bloem, het ei, de boter, het stevia- en amandelpoeder in een mengkom en kneed tot een stevig vast deeg.Verpak in plasticfolie en laat 1 nacht rusten in de koelkast.

  2. Rol het deeg uit tot ongeveer 3 cm dik op een met bloem bestoven werkblad. Bekleed 8 beboterde en met bloem bestoven vormpjes met het deeg en druk goed aan. Bedek met bakpapier en bakparels en bak 15 minuten blind op 150°C tot de bodem mooi gebakken is.

  3. Meng de ricotta met de verse kaas. Plet enkele frambozen in het mengsel en roer de stevia erdoor.

  4. Vul de taartbodempjes met het ricottamengsel en verdeel de frambozen er over.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit