Rundtong in Maderasaus met aardappelpuree

Vlees Belgisch Hoofdgerecht
45ffb87f9ce51400ef01663abddb36f44ff3281157b58dfaef21364b285f1c9e.jpg

Allergenen

Vis en zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Laat de champignons uitlekken en voeg ze bij de rundtong. Verwarm het geheel.

  2. Verwarm de aardappelpuree en schep in een spuitzak.

  3. Verdeel de tong over voorverwarmde borden. Spuit er roosjes puree naast en werk af met peterselie.