Volkorenpasta met koolrabi, salie en pancetta
Allergenen
Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de pancetta en salieblaadjes in fijne reepjes.
-
Schil de koolrabi en snij in blokjes. Stoof ze in boter en voeg de reepjes pancetta en salie toe. Schep de mascarpone erdoor en kruid met versgemalen zwarte peper en zeezout.
-
Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water. Giet ze af en schep door de romige koolrabi.
-
Serveer onmiddellijk.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
