Aardappelsalade met kip en curry

Name: Aardappelsalade met kip en curry
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 2 sneetjes oud brood; 1 limoen; 1 kl suiker; 1 grote eetlepel Boni mayonaise; Boni olijfolie; 1 el currypoeder; 1 rode ui; 1 kleine groene appel; 1 el Boni Selection melk; 4 sneden ontbijtspek; Spar boter; 2 el bladpeterselie; overschot gekookte aardappelen; 100 g kipfilet

Gevogelte Kip Belgisch Salade Lunch

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Allergenen

Eieren , Gluten , Lactose , Melk en Mosterd . Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Gevogelte
Grillen
Braden

Hoelang moet kip of gevogelte garen op de BBQ?

Benieuwd hoe je kip sappig en origineel kan bereiden? We tonen het je.

Kook dit gerecht in deze stappen

Dressing: mix de ingrediënten en breng op smaak met peper en zout.
Snij de kipfilet in blokjes en bak ze goudbruin en gaar in olijfolie. Kruid met peper en zout.
Snij het brood in blokjes en bak goudbruin in hete boter. Kruid met peper en zout.
Pel de ui. Snij de appel en de ui in blokjes.
Bak de speksneetjes krokant.
Schep de kip-, ui- en appelblokjes door de aardappelen. Besprenkel met de dressing en verkruimel het krokante spek erover. Snij de bladpeterselie fijn en werk het gerecht af met de peterselie.