Bladerdeeggalet met vijgen en geitenkaas
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Gluten , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Snij het bladerdeeg in een rechthoek en gebruik de deegresten om een rand rond de rechthoek te leggen. Leg het deeg op bakpapier en op een bakplaat.
-
Prik met een vork gaatjes in de bodem. Bedek met bakpapier en leg er een steunvulling op. Bak de bodem in 15 minuten krokant.
-
Verwijder de steunvulling en bestrijk de bodem met confituur.
-
Snij de vijgen net niet door in Schik ze op het deeg. Bestrooi met rozemarijnnaaldjes. Verkruimel de geitenkaas erover. Druppel er wat olijfolie op. Plaats 2 à 3 minuten onder de grill tot de kaas gaat smelten.
-
Snij de galet in 6 stukken. Serveer met een groene salade als voorgerecht of als kaasdessert.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders