Bloedworst met appelcompote en gebakken patatjes

Bloedworst met appelcompote en gebakken patatjes

Bestel alles voor je BBQ bij Spar

Bestel via onze webshop in één keer alle ingrediënten voor een geslaagde BBQ.

Campagne-BBQ-bestellen2025-winkelpagina.jpg

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Schil de aardappelen en snij ze in plakjes. Kook de aardappelschijfjes gaar in gezouten water, giet af en laat uitlekken.

  2. Snij de bloedworsten in plakjes. Smelt een klontje boter in de pan en bak de bloedworstplakjes krokant.

  3. Bak ook de aardappelschijfjes in een pan met een klontje gesmolten boter.

  4. Warm de appelcompote al dan niet op.

  5. Verdeel de appelcompote op de borden. Schik de bloedworstplakjes er boven en de gebakken aardappelschijfjes er rond.