Bloedworst met appelcompote en gebakken patatjes PT30M 4 porties 100 g Spar boter 2 bokalen Spar appelmoes met stukjes 8 stuks Spar Nicola aardappelen 4 stuks bloedworsten

Bloedworst met appelcompote en gebakken patatjes

c6c3576ec19e102bc1ec9458eeb0bb167889f2a69d17597e3768c70cee855fdb.jpg

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Schil de aardappelen en snij ze in plakjes. Kook de aardappelschijfjes gaar in gezouten water, giet af en laat uitlekken.

  2. Snij de bloedworsten in plakjes. Smelt een klontje boter in de pan en bak de bloedworstplakjes krokant.

  3. Bak ook de aardappelschijfjes in een pan met een klontje gesmolten boter.

  4. Warm de appelcompote al dan niet op.

  5. Verdeel de appelcompote op de borden. Schik de bloedworstplakjes er boven en de gebakken aardappelschijfjes er rond.