Bruschetta met geitenkaas & raketsla

78d84e4a443b50517e23fac85e53218fe3f29b61acef324479a40788c6543553.jpg

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Bestrijk de sneden ciabatta met olijfolie en rooster ze in de oven of broodrooster.

  2. Meng de balsamicoazijn en suiker door de rest van de olie en breng de dressing op smaak met peper en zout. Schep de helft van de dressing door de raketsla.

  3. Wrijf de warme boterhammen in met de doorgesneden look, beleg met gedroogde ham en raketsla, verdeel er de geitenkaas over en bestrooi met zonnebloempitten.

  4. Besprenkel met de rest van de dressing en serveer onmiddellijk.