Geroosterd brood met waterkersmayonaise en gerookte forel
Vis. Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?
Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Spoel de waterkers en pluk de blaadjes. Hak 3 pakjes waterkers fijn tot een puree.
-
Hou 1 pakje waterkers opzij om de sneden brood mee te beleggen.
-
Meng de waterkerspuree met de mayonaise.
-
Rooster de sneden brood.
-
Leg op elke snede brood wat waterkers. Beleg met een volledige filet gerookte forel. Werk af met toefjes waterkersmayonaise. Versier met een takje bieslook.