Japanse wok met scampi’s
Bestel alles voor je BBQ bij Spar
Bestel via onze webshop in één keer alle ingrediënten voor een geslaagde BBQ.
Kan allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de scampi’s, verwijder het darmkanaal en snij het dikke gedeelte tot voor het staartstuk in de lengte middendoor. Kruid met peper en zout.
-
Snij de lente-ui in fijne ringetjes.
-
Giet de noedels in een microgolfbestendige schotel, voeg 3 el water toe en verwarm 2 min op maximaal vermogen.
-
Verwarm de wok. Voeg de wokolie toe en roerbak de scampi’s kort tot ze net roze kleuren. Haal uit de wok.
-
Roerbak de groenten beetgaar. Voeg de noedels en scampi’s toe en overgiet met de woksaus. Laat doorwarmen zonder te koken.
-
Werk af met lente-ui en zeste van limoen.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders