Knolselder en groene appelsalade met waterkers en Peruaanse groene saus
Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.
Selder , Eieren , Lactose , Melk , Mosterd en noten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Peruaanse groene saus
-
Pel de look en rasp de gember. Pluk de koriander- en basilicumblaadjes. Mix de kruiden glad met de look, gember, honing, geraspte kaas, mayonaise en piment. Kruid met peper en zout en verfris naar smaak met limoensap.
-
-
Salade
-
Schil de knolselder en rasp fijn. Meng de honing en het limoensap onder de knolselder. Kruid met peper en zout.
-
Was de waterkers, zwier droog en pluk de blaadjes.
-
Was de groene appel en snij in fijne reepjes.
-
Hak de noten fijn.
-
Meng alles samen. Serveer met de Peruaanse groene saus.
-
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders