Oosters rolletje met lamsvlees en spinazie
Eieren , Lactose , Melk en sesamzaad. Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Spoel de spinazie. Stoof de spinazie kort aan in wat olijfolie en sesamzaadjes. Haal uit de pan en laat afkoelen.
-
Kruid de lamsfilets met versgemalen peper en zeezout. Klop het ei los.
-
Bestrijk de vellen brickdeeg met het losgeklopt ei en bedek met een laagje gestoofde spinazie.
-
Schik de lamsfilets erop. Rol op en maak mooie cilinders.
-
Bak in een frietketel op 180°C gedurende 4 minuten. Haal uit het frietvet en laat uitlekken.
-
Snij elke cilinder in 4 stukken.
-
Serveer met enkele takjes munt en een lepeltje kruidenkaas.