Zoetzure mosterdbietjes met sinaasappel, wortel en feta

Allergenen
Melk en Mosterd. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Schil de wortel en snij in fijne rondjes. Snij de bietjes in gelijke partjes.
-
Snij de sinaasappel ‘à vif’. Meng de wortel en sinaaspartjes.
-
Breng de bietjes op smaak met mosterd, honing, frambozenazijn, peper en zout.
-
Schik alles op een groot bord. Verdeel de fetakaas over de groenten.
-
Werk de salade af met rucola en kappertjes.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
Sluiten