Maatjes zoetzuur
Ingrediënten
- 4 maatjes
- 3 lente-uitjes
- ½ komkommer
- sap van 1 limoen
- ½ koffielepel Spar honing
Recept
1. Snij de staartjes van de maatjes en leg ze open.
2. Snij de lente-uitjes fijn.
3. Schil de komkommer, verwijder het vruchtvlees en snij in kleine blokjes.
4. Meng de komkommerblokjes met de lente-uitjes, het sap van de limoen en de honing. Kruid met peper en zout.
5. Bedek de maatjes met de zoetzure mengeling.
Delen
