Chocoladekoekjes met pure chocolade, amandel, banaan en havermout

Dessert Bakplezier Belgisch Zoet

Allergenen

Gluten en noten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Warm de oven voor op 180°C.

  2. Hak de chocolade fijn.

  3. Pel de banaan en pureer met een staafmixer of blender fijn.

  4. Roer de havermout, het amandelpoeder, de gehakte chocolade en het vanille-extract erdoor.

  5. Maak balletjes van het deeg en duw plat. Hoe platter de koekjes, hoe krokanter.

  6. Leg de koekjes op een ovenplaat met bakpapier.

  7. Bak 20 min in de voorverwarmde oven.