Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Meng de zelfrijzende bloem met het bakpoeder, wat tijmnaaldjes en een snuifje zout (= droge ingrediënten).
-
Klop de eieren los met de suiker.
-
Voeg eerst de melk en olijfolie toe en daarna de zeste en het sap van de citroen.
-
Meng alle droge ingrediënten onder het eierbeslag.
-
Smeer de tulbandvorm goed in met boter. Bestrooi met bloem en klop de overtollige bloem uit de tulbandvorm.
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Giet het beslag in de vorm.
-
Bak gedurende 45 min in de voorverwarmde oven.
-
Glazuur
-
Meng de bloemsuiker met het citroensap en het eiwit glad.
-
Laat de cake afkoelen alvorens het citroenglazuur erover te gieten. Werk af met de tijmnaaldjes.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Nog meer om te ontdekken
Naar het receptenoverzicht
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders