Kan allergenen bevatten.
Snij het vruchtvlees uit de pompelmoezen.
Gebruik een sapcentrifuge om het sap van de wortels, gember en roze pompelmoes te bekomen. Je hoeft ze niet te schillen, de machine scheidt het sap van de schil.
Serveer met ijsblokjes en eventueel een beetje munt.
Salade van roze pompelmoes en scampi’s
Granita van roze pompelmoes en Campari
Burrata met chilicrunch en roze pompelmoes
Marmelade van roze pompelmoes met kaneel en vanille
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders