Gegratineerde uiensoep
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Selder , Gluten , Lactose , Melk , sesamzaad en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de uien en snij in ringen. Smelt de boter in een ruime pan. Stoof de uiringen hierin even aan. Bestrooi ze met de suiker en laat karamelliseren.
-
Besprenkel met azijn en blus met witte wijn. Voeg de bouillon toe en laat op een zacht vuurtje verder pruttelen tot de uien gaar zijn.
-
Snij het stokbrood in plakjes en rooster aan beide zijden.
-
Breng de soep op smaak met versgemalen peper en zout. Giet ze in een vuurvaste serveerkom. Leg de plakjes brood erop en bestrooi deze met de gemalen kaas.
-
Plaats onder een hete grill en laat goudbruin kleuren.
-
Serveer onmiddellijk.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders