Gravlaks met rucolaboter

b99e3f87054a58e4ea9146ed0e2e806fa0048153a3977118f82054bd420cd306.jpg

Allergenen

Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Hak de rucola fijn en de kappertjes grof. Kneus de peperbessen licht met de zijkant van een keukenmes. Meng alles door de boter en breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zeezout.

  2. Schep het zacht botermengsel op plasticfolie en maak er een rolletje van. Verpak in aluminiumfolie en laat minimum 1 uur opstijven in de koelkast.

  3. Verdeel de zalm over 4 borden. Snij de rucolaboter in plakjes en schik naast de zalm.

  4. Toast de blini’s en serveer erbij.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit