Loempia met pittige ananasdip

Doe de stukken ananas in de blender en mix kort.

Snij het pepertje in de lengte open en verwijder de pitjes. Snij het vruchtvlees in fijne stukjes en voeg bij de ananas. Breng verder op smaak met de vissaus en het citroensap. Plaats in de koelkast.

Bak de loempia’s zoals aangegeven op de verpakking. Serveer met de ananasdip.