Marokkaanse worteltjessalade

401de9c2d15630b694e80e997078c589952d68f66413a7162307273201f1c0fe.jpg

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Schil de worteltjes en snij ze in fijne plakjes.

  2. Stoof de worteltjes aan in olijfolie. Kruid met peper en zout en voeg er een scheutje water aan toe. Laat even doorkoken tot ze knapperig gaar zijn en laat afkoelen.

  3. Was de druifjes. Snij de pijpajuin in ringetjes.

  4. Meng 3 eetlepels olijfolie met het citroensap. Roer er de koriander en komijn door en breng op smaak met peper en zout.

  5. Schep de druifjes samen met de pijpajuin en de verse kruiden door de afgekoelde worteltjes. Besprenkel met de dressing en verkruimel er de chili over. Serveer koel.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit