Paddenstoelenbeignets met citroenmayonaise
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Eieren , Gluten , Lactose , Melk en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Meng bloem, eieren en melk bij elkaar tot je dik vloeibaar deeg verkrijgt.
-
Rits de naaldjes van de tijm en rozemarijn. Hak de kruiden fijn en voeg toe aan het beslag. Smaak af met peper en zout.
-
Maak de champignons proper. Steek aan de onderzijde van de champignon een staafje spaghetti van ongeveer 10 cm lang.
-
Dompel de champignons in het beslag en laat eventjes uitlekken. Bak ze af in frituurolie van 180°C gedurende 4 minuten.
-
Laat uitlekken op keukenpapier.
-
Serveer meteen.
-
Tip: bestrooi meteen na het frituren met wat grof zeezout of Parmezaanse kaas.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders