Pastasalade met ansjovis en rauwe groenten

1b566b85fe08899fd0915c367e3b679c1dabe2ead00c6480145bbf2f59053491.jpg

Allergenen

Selder, Vis, Gluten, Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Kook de pasta al dente.

  2. Verwarm de olie van de gemarineerde ansjovis samen met het citroensap. Kruid met peper en zout.

  3. Snij de ansjovis in stukken en warm mee in de olie.

  4. Zet van het vuur en voeg de diepvrieserwten onmiddellijk toe. Laat kort garen.

  5. Snij de bleekselder en courgette in kleine blokjes en voeg bij de gare pasta.

  6. Meng de vinaigrette met de ansjovis en erwtjes onder de pasta.

  7. Voeg de mierikswortelcrème en yoghurt onder de pastasalade.

  8. Meng alles goed door elkaar.

  9. Werk af met fijngesneden verse munt.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit