Rabarbertrifle

15434b9dd0917d29165e0eb685cb03d6dfaa7fab08e2f80a3607f137c989a2ea.jpg

Allergenen

Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij 1 cm van de onderkant van de rabarberstengels af en snij de rest in stukjes. Doe de rabarberstukjes in een pan en bestrooi met de suiker. Dek de pan af en laat op een klein vuurtje zacht stoven. Laat afkoelen.

  2. Verkruimel het brood. Bak de kruimels krokant in boter. Bestrooi met 100 gr suiker en laat karameliseren terwijl je de pan heen en weer schudt. Haal uit de pan en laat afkoelen.

  3. Breek de rochers in stukken en meng met de broodkruimels.

  4. Klop de slagroom op tot yoghurtdikte.

  5. Vul een schaal met afwisselend een laagje rabarber, koekmengsel en opgeklopte room tot alle ingrediënten opgebruikt zijn.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit