Vissoep met verse zalm en krokante prei

d955c69d13403e8bd7f5c62e4b46e9f514d70cb0a88a8a73b524503781ff4b2b.jpg

Allergenen

Vis en Gluten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Was de prei grondig. Snij het witte en lichtgroene gedeelte in 5 cm lange flinterdunne reepjes.

  2. Snij de zalm in stukjes.

  3. Meng de visfond met 2 bokalen water en breng aan de kook.

  4. Kruid met versgemalen zwarte peper en voeg de preireepjes en stukjes zalm toe. Haal de pan van het vuur en laat even rusten.

  5. Verdeel de soep over kommen en werk af met bieslooksnippers.

  6. Serveer met versgebakken brood.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit