Wok met mosselen, groene curry en kokos

960ec7ac78b51d0b5fb8b21d8a3cd4ccadf717eb537567c14cf3f49e7a5d04d0.jpg

Allergenen

Weekdieren en Pindanoten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Spoel de mosselen verschillende malen grondig onder koud stromend water. Verwijder zand, pokken en baarden.

  2. Verwarm de noedels in de microgolf met enkele el water.

  3. Verhit een scheut arachideolie in de wok. Roerbak de groene curry, voeg de groenten toe en overgiet met de kokosmelk.

  4. Leg de mosselen erop en dek de wok af.

  5. Laat de mosselen op een hoog vuur openstomen.

  6. Schep de noedels erdoor en bestrooi met koriander.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit