Mosselen in de wok
Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.
Weekdieren , Pindanoten en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Spoel de mosselen en haal de kapotte schelpen eruit. Pel de ui en snipper fijn.
-
Warm de arachideolie op in een wokpan. Fruit de uisnippers. Voeg de wokgroenten toe en wok alles.
-
Voeg de mosselen toe, overgiet met de witte wijn en zet het deksel op de wok. Laat 8 tot 10 minuten koken. Schud de mosselen na 5 minuten eventjes op.
-
Haal het deksel van de wok en check of de mosselen opengegaan zijn.
-
Serveer op een bord.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders