Wok met mosselen, groene curry en kokos
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Gluten en Pindanoten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Spoel de mosselen verschillende malen grondig onder koud stromend water. Verwijder zand, pokken en baarden.
-
Verwarm de noedels in de microgolf met enkele el water.
-
Verhit een scheut arachideolie in de wok. Roerbak de groene curry, voeg de groenten toe en overgiet met de kokosmelk.
-
Leg de mosselen erop en dek de wok af.
-
Laat de mosselen op een hoog vuur openstomen.
-
Schep de noedels erdoor en bestrooi met koriander.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders